Ayuntamiento de Huelva

Los participantes de este press trip han visitado la capital onubense así como diferentes puntos de la Sierra y el Condado de Huelva a lo largo del fin de semana ...

Un total de diez periodistas de grandes medios nacionales han visitado desde el pasado jueves la provincia de Huelva en un viaje organizado por la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET), en colaboración con el Ayuntamiento de Huelva y el Patronato Provincial de Turismo. El eje sobre el que ha girado el press trip ha sido la variedad y calidad de los productos onubenses, en un año en el que Huelva ostenta el título de Capital Española de la Gastronomía.

 

Los participantes del viaje, que han estado guiados en todo momento por personal turístico del Ayuntamiento de Huelva y el Patronato Provincial de Turismo, son periodistas y fotógrafos de medios de comunicación de alcance nacional, como La Razón, ABC, Prensa Ibérica (que aglutina 17 diarios regionales), El Economista, las revistas revista Elle, Top Viajes y Buen Viaje, y la agencia EFE. Asimismo, han estado acompañados por el presidente de FEPET, Mariano Palacín.

 

En declaraciones de Elena Tobar, primera teniente de alcalde y concejala de Cultura, Turismo y Promoción en el Exterior del Ayuntamiento de Huelva, “este tipo de acciones sirven para que se siga hablando de nuestra ciudad y de su potencial turístico en un año tan importante como el 2017, en el que somos referencia nacional como Capital Española de la Gastronomía”.

 

El programa de actividades se inició el jueves por la tarde con una cena en el restaurante de la capital Puro Chup Chup. El viernes, los participantes visitaron las instalaciones de un campo de fresas en Bonares y de un cocedero de mariscos en el polígono pesquero norte de Huelva. Tras un recorrido por el mercado del Carmen, disfrutaron de un almuerzo en el restaurante Kalaka, mientras que por la tarde visitaron el Muelle de Riotinto Company y dieron un paseo en barco por la ría, para terminar el día con una cena en el restaurante Gan Vía Uno.

 

El sábado, los periodistas se dirigieron a la sierra, guiados por el personal técnico del Patronato Provincial de Turismo y la agencia Somos Destino Rural, de la Ruta del Jabugo. Estuvieron en Aracena, donde visitaron la Gruta de las Maravillas, así como en Jabugo, localidad en la que pudieron conocer la sede de la Denominación de Origen en el Centro de Innovación y Promoción del Ibérico, en la Casa del Tiro de Jabugo, y en la bodega de jamones 5 Jotas. El almuerzo tuvo lugar en el restaurante Arrieros, en Linares de la Sierra.

 

Por su parte, el domingo continuó el programa de actividades en el Centro del Vino Condado de Huelva, y en la bodega Oliveros, de Bollullos Par del Condado. Antes de regresar a su ciudad de origen, los participantes pudieron almorzar en el restaurante del centro de Huelva Kondao.

 

 

24.4.17 nota presstrip

Miércoles, 05 Abril 2017 11:06

La I Ruta Gastronómica Cofrade llena de sabor la Semana Santa de Huelva

Esta iniciativa pionera, respaldada por el sector hostelero de la ciudad, une el potencial turístico de Semana Santa onubense con el protagonismo de Huelva como Capital Española de la Gastronomía en 2017.

La Semana Santa es uno de los grandes eventos del año en Huelva. Miles de onubenses y turistas salen a las calles para disfrutar de las cofradías de la capital en sus respectivas estaciones de penitencia. Y ello también redunda en la afluencia masiva en bares, restaurantes y cafeterías.
Con el objetivo de apoyar al sector hostelero, así como promocionar la gastronomía típica de Huelva en estas fechas, el Ayuntamiento de Huelva a través de la Concejalía de Cultura, Turismo y Promoción Exterior ha promovido, junto a la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y la Asociación Provincial de Bares, Restaurantes y Cafeterías de Huelva (BARECA), una ruta gastronómica con sabor cofrade que se ha desarrollado del 8 al 16 de abril.
En total, han participado 78 establecimientos de la capital con platos y tapas típicos de Semana Santa, como el bacalao con tomate, los garbanzos con bacalao, guisos de chocos o propuestas más innovadoras con productos de temporada. Las propuestas de cada bar, restaurante o cafetería eran escritas en el cartel promocional de la ruta, colocado en un lugar visible en el exterior de los mismos.
De igual modo, el Ayuntamiento de Huelva ha editado una tirada de 3.000 ejemplares de itinerarios de Semana Santa, cuya portada es el cartel de la Ruta Gastronómica Cofrade. En su interior, además de los itinerarios de las cofradías, se incluye una relación de los establecimientos hosteleros adheridos a la iniciativa, con sus respectivas direcciones.

 

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Viernes, 31 Marzo 2017 12:23

‘Huelva Capital Española de la Gastronomía’ cumple el primer trimestre con más de 50 actividades celebradas

2017 es el año de la gastronomía en Huelva. Y el Ayuntamiento de la ciudad no ha perdido ni un solo día para sacarle el máximo provecho. Desde el 18 de enero, cuando se tomó el relevo oficial de Toledo, se han desarrollado más de 50 acciones en torno a la capitalidad en las que han participado profesionales del sector del turismo y la gastronomía, así como la ciudadanía onubense en su conjunto.

Huelva como referente gastronómico internacional
Todo ello sin olvidar el esfuerzo realizado en la promoción de Huelva como un destino gastronómico de primer nivel. Qué mejor lugar para presentarnos ante el mundo con nuestro título de referente de la gastronomía española que en una de las ferias internacionales más importantes del mundo. Por primera vez en la historia, Huelva Capital estuvo representada en Fitur-Madrid con un stand propio y un protagonismo absoluto entre los destinos más destacados del año en el pabellón de Andalucía. Tampoco perdimos la oportunidad de mostrar el potencial de Huelva como destino gastronómico de primer orden en la Feria ‘Flamenco Biennale’ de Holanda, uno de los mercados turísticos europeos con mayor proyección de futuro para nuestra tierra, en la Feria de Londres o en la ITB de Berlín, unas de las más importantes de Europa. Incluso hemos aparecido como Capital Española de la Gastronomía en un Cupón de la ONCE y en un sello de Correos.
Huelva se ha convertido en estos primeros meses de 2017 en el centro neurálgico de los encuentros profesionales gastronómicos. El prestigioso Club Oro de la Mesa Andaluza presentó aquí el nuevo número de su revista, y concedió al Ayuntamiento de Huelva su Insignia de Oro. Por su parte, la Academia Andaluza ha entregado recientemente sus premios anuales en la Casa Colón, reuniendo a 200 personas relacionadas con el mundo de la gastronomía y el turismo. Asimismo, Huelva ha estado presente en seis ferias gastronómicas y agroganaderas de la provincia como Capital Española de la Gastronomía, apoyando a un sector que contribuye a hacer de nuestra cocina algo único.
El Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE), convirtió a Huelva en capital mundial del vino con profesionales venidos de más de diez países, mientras que el Congreso Minimal sirvió para atraer a cocineros reconocidos de toda España. De igual modo, Ferrán Adriá presentó su nuevo libro despertando un auténtico revuelo mediático y consiguiendo llenar los 800 asientos del Palacio de Congresos. Todas estas acciones sirven para hacer de Huelva un referente gastronómico, para mostrar a todos esos asistentes la excelencia de nuestra cocina y los atractivos de la ciudad. Son ellos y ellas los mejores prescriptores de nuestra marca, de nuestra provincia.

Actividades para todos los públicos
Estas medidas promocionales de gran impacto han sido la carta de presentación perfecta en el exterior de un año en el que Huelva se volcará con su gastronomía. Y ello se ha hecho patente desde los primeros días de enero. La pasada cabalgata de Reyes brindó un especial homenaje a la cocina de Huelva a través de una de las carrozas, mientras que en los actos conmemorativos del primer centenario del Barrio Obrero se incluyeron showcookings y actividades gastronómicas a las que asistieron centenares de personas. Hasta las calles de la ciudad se han llenado de creaciones artísticas de temática gastronómica, con frases ingeniosas y collages fotográficos como el del choco de las escalinatas del cabezo La Joya.
Las actividades no han parado en los últimos meses. Más de 600 niños y adultos se han puesto tras los fogones en innovadores talleres de cocina onubense; las plazas para las cenas temáticas de la Casa Colón, una dedicada al arte y otra a la época romana, se agotaron en pocos días; el taller de tablajería ibérica y la fritada de pescado de la costa cosecharon un gran éxito de público; los enfermos del Hospital Juan Ramón Jiménez pudieron degustar menús saludables; y los usuarios de autobuses urbanos de la capital podrán informarse en las paradas de los restaurantes más cercanos a las mismas.
Incluso el Canal Cocina no ha querido perder la oportunidad de estar en la Capital Española de la Gastronomía, elaborando dos programas televisivos en los que consiguieron poner ante los fogones a nuestro alcalde, Gabriel Cruz, para cocinar un típico guiso de chocos y gurumelos. Todas ellas han sido actividades especialmente diseñadas para alcanzar a públicos muy diferentes, tanto de Huelva como de fuera de la ciudad, con un objetivo claro; que la gastronomía onubense esté en boca de todos y todas.

Huelva, de boca en boca
Y, de hecho, se está consiguiendo. En estos primeros meses, se han dedicado reportajes a la cocina de Huelva en los diarios El País y El Mundo, las revistas Hola, Elle y Bazaar, medios internacionales como el Evening Standard y The Telegraph, programas televisivos de Canal Sur y TVE, y webs y blogs temáticos de todo el país. Tanto es así que, el presidente de la marca de Capital Española de la Gastronomía, Mariano Palacín, aseguró en la rueda de prensa del primer balance, que “Huelva es una locomotora que no la para nadie. Creemos sinceramente que, con este trimestre y con lo que está avanzado para el segundo, ya podemos decir que Huelva va a ser la mejor Capital Española de la Gastronomía hasta el momento”.

¡Y esto no ha hecho más que empezar! A partir del mes de abril el ritmo de actividades se incrementa con el buen tiempo, de manera que Huelva será, más que nunca, Capital Española de la Gastronomía. 

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Lunes, 20 Junio 2016 12:55

La primera teniente de alcalde de Cultura, Turismo y Promoción de Huelva en el Exterior, Elena Tobar, y el presidente de la Asociación Provincial de Hostelería de Huelva, Antonio Ramos Macías, han anunciado esta mañana la propuesta ‘Una Tapa por el Recre’ para invitar a los bares y restaurantes onubenses a sumarse a la campaña ‘Líberos del Decano’. De esta forma, se ha hecho un llamamiento a todo el sector, tanto de la capital como de la provincia, para que pongan su mejor tapa al servicio del Recreativo de Huelva, destinando la recaudación por su consumo, al precio de 2,50 euros, a la campaña de salvación.

Inmersos actualmente en la fase de difusión, a partir del próximo lunes 20 de junio a las 10.00 horas, todos los bares y restaurantes que deseen adherirse a esta propuesta, podrán recoger en la Casa Colón los distintivos, a modo de carteles y emblemas, para identificar tanto el establecimiento como ‘La Tapa del Recre’. De esta forma, los onubenses podrán pedir ‘Una Tapa por el Recre’ para contribuir a recaudar los 2 millones de euros que necesita el club antes del 30 de junio, para saldar la deuda con la Real Federación Española de Fútbol; con los jugadores mediante la AFE y el aval de competición para la temporada 2016/17.

Coincidiendo con el Día Mundial de la Tapa, el Ayuntamiento de Huelva ha querido reivindicar la tapa de Huelva, “escaparate de nuestra cocina en miniatura, como un incentivo más para convertirnos en Capital Gastronómica en 2017” ha señalado Elena Tobar, recordando que “si nos comprometimos a promocionar nuestra candidatura de forma transversal en todas las actividades, congresos y eventos que tuvieran lugar en la ciudad y la provincia, no podíamos pasar por alto la campaña ‘Líberos del Decano’”. De esta forma, explica la primera teniente de alcalde “conseguimos fusionar dos señas de identidad onubense, nuestra gastronomía y nuestro Decano, gracias a la colaboración del sector de la hostelería”.

Por su parte, Antonio Ramos Macías, ha destacado el interés del sector en colaborar con esta iniciativa que se pone en marcha tras manifestar al Ayuntamiento la predisposición de este para ayudar a la salvación del Recre. Desde la Asociación, “al margen de otras iniciativas que se están estudiando, se va a poner todo el empeño para involucrar a la mayor cantidad de establecimientos para lo cual se han comprometido en realizar una campaña de difusión de manera personalizada y casi puerta a puerta en toda la provincia”.